Amanida
de fruits secs
Ingredients:
Qualsevol
classe de verdura per amanir:
Enciam,
margallons, raves, tomàquets, ceba, cogombre (si us agrada), taquets
de formatge semi sec, tonyina, ou dur, ametlles i avellanes torrades,
nous, panses sense pinyons, sal, oli i vinagre.
Preparació:
Talleu
i col·loqueu tota la verdura amb una safata i poseu per sobre la
tonyina, l'ou dur, el formatge i ho amaniu amb sal, oli i vinagre
(aquest últim ingredient no gaire).
Una
vegada amanit poseu els fruits secs pel damunt i ho serviu a taula.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada